Dags att flytta!

I dag är det dagen med stort D. Idag är det nämligen dags att flytta. Jag kommer inte längre hålla till här på denna adressen utan fram över kommer ni finna mig på på www.famlafint.blogg.se. Den här bloggen kommer dock finnas kvar, så att inlägg med t.ex. recept som faktiskt kan vara till glädje för nån, fortfarande finns kvar.
 
Ni som följer mig på bloglovin ska förhoppningsvis inte behöva göra något speciellt, utan ni flyttas över automatiskt. Fast det kan vara som så att det tar någon dag tills det har uppdaterats, så under tiden så får ni klicka er in själva. 
 
Men förstås så hoppas jag att ni andra flyttar med mig också. Det skulle göra mig väldans glad!

Du är så vacker

En sjuk värld

Först läste jag det på metros hemsida, sedan på göteborgspostens och dagens nyheters, men troligen så står det om det på en mängd andra medier också. Jag kan inte säga annat än att frustrationen, ilskan, samt ledsamheten inom mig växte för varje artikel jag läste. Det här är bara så enormt sjukt.
 
Det är nämligen som så att det har kommit ut att modellagenturer har hållt till utanför en anorexiklinik i Stockholm. Detta i hopp om att hitta nya (sjukligt) smala modeller. Enligt artiklarna så ska de ha pratat och lämnat visitkort, till och med till en tjej som var så pass mager så att hon tvingades sitta i rullstol.
 
 
Det här är bara så sjukt och jag känner mig så enormt frustrerad så att jag inte vet vart jag ska ta vägen. Detta är ju ett så enormt konkret bevis på hur sjuka dessa ideal som finns är, men främst påverkar det ju de tjejer som faktiskt drabbats av dessa agenturers "raggning". En person som är drabbad av anorexi har ju en extremt vrång kroppsuppfattning. Om man då helt plötsligt får beröm för sitt utseende och till och med blir erbjuden jobb, så underlättar det verkligen inte behandlingen.
 
Modellagenturens ord blir som en bekräftelse på att alla de tankemonster som verkar där inne faktiskt har rätt, fast de i själva verket inte har det. Hur i hela friden ska det då vara möjligt att bekämpa dem!?
 
 

En pysselmakares dröm

Att jag ska missa bussen och tvingas vänta på en betydligt senare kommer från och med den tjugosjätte april vara en utav mina små vardagsönskningar. Detta för att det är som så att Panduro ska öppna i Borås. Alltså åh, jag kommer vandra runt där inne mest varje dag och ständigt befinna mig någonstans i pysselhimmelen.
 
 
Från och med väldigt snart så kommer jag kunna låta kreativiteten flöda bäst den vill och inte bara sitta drömmandes tittandes i en tjock katalog med ting som går att köpa någon annan stans. Jag kommer inte behöva skriva långa noggranna listor på allt som ska köpas och fundera på vad jag kanske möjligtvis kommer behöva om någon månad eller så, ifall jag kanske möjligtvis kommer på någon plötslig idé. Nej, framöver så kommer jag bara kunna hoppa in i butiken så fort en idé ploppar upp som det inte finns material för hemma. Åh, detta är verkligen en liten pysselmakares dröm!

Your story isn´t over yet

 
"A semicolon represents a sentence the author could´ve ended, but chose not to"
#semicolonproject416

Det förflutna är här

Måndag och jag är tröttare än tröttast. Så kan det nämligen bli efter en natt av feberdrömmar om den där hemskt påfrestande kemilabbrapporten. Som om man inte får nog av att plugga under dagarna...
 
 
Hur som helst så har jag idag - precis som så många andra dagar - vandrat runt med mitt älskade sjuksköterskeur runt halsen. Det är lite märkligt att tänka att kanske någon annan för väldigt länge sen haft den runt sin hals och använt den för att ta pulsen på en himmlans massa patienter. 

Lätt hälsolimpa

Det slog mig att jag glömt bort att ge er receptet på det lättgjorda mumsiga brödet som jag nu bakat två gånger. Det var det brödet som första gången hade sån åtgång att det tog slut på en dag och som jag den andra gången i min förvirring först glömde bort att hälla i vetemjölet i innan jag skickade in den i ugnen. Ett tips är alltså att faktiskt tillsätta alla ingredienser som står i receptet och gör man bara det så lär man nog lyckas skapa något gudomligt gott.
 
 
Ingredienser:
2 dl grovt rågmjöl - 5 dl vetemjöl - 1 12 dl havrekli - 1 dl grovhackade blandade nötter - 1 dl hackad torkade aprikoser - 2 tsk bikarbonat - 1 tsk salt - 4 dl  mild yoghurt - 1 dl lingonsylt
 

Gör så här:
Sätt ugnen på 200°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i yoghurt och sylt. Klicka ner smeten i en smord avlång bakform som rymmer ungefär 1 1/2 liter.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 tim. Stjälp upp limpan och låt den kallna under bakduk.


Sommartankar i april

 
Vet ni vad?! Jag har redan köpt skolavslutningsklänning!lindex blev det att jag köpte den och jag bara älskar den! Egentligen är det inte direkt något speciellt med den, men jag tycker verkligen att den är så himmlans fin i sin enkelhet. Jag minns förra året då jag yrade runt som en galning för att hitta någon bra och ändå blev jag inte riktigt nöjd. Nu slipper jag det i-landsproblemet!
 
Dessutom så var det första gången någonsin (!) jag provade en långklänning. Trodde aldrig att det skulle var något för mig, men tydligen så hade jag fel.
 

Ett litet erkännande

Jag erkänner att allt kanske inte är riktigt helt optimalt just nu. Allt kanske inte direkt är så som man skulle vilja och saker och ting kanske känns lite svårare än man skulle önska. Jag är lite borta, lite frånvarande just nu. Tidigare trodde jag att jag själv var den enda som hade märkt detta, men när man får veta att så inte är fallet så är det en liten varning.
 
 
Jag må vara lite borta, men jag vill göra klart för mig att jag inte planerar på att försvinna..igen... Nej, jag ska göra precis som jag i Newton Faulkners citat i föregående inlägg nämnde; jag ska blunda, ta ett djupt andetag och sedan börja ännu ett krig.

It´s just an observation I can´t ignore

 
 
"People should smile more
Im not saying theres nothing to cry for but you've got
Everything laid out for you
Just close your eyes, take a deep breath and start another war"
 
People should smile more - Newton Faulkner
 

En flaska blir handkrämsburk

Om ni nån gång får för er att vara lite pyssliga, så ska jag nu berätta vad ni kan göra:
 
Ni kan först med en liten skalpell skära bort själva korken av en plastflaska. Skär så nära den "utstickande" kanten som möjligt och fila sedan ner det sista med t.ex. en nagelfil. Skär sedan ut en cirkel lika stor som korken från något av plast; fast ta förstås inget som man inte bör förstöra, utan istället t.ex. en gammal plastlåda som det en gång legat gammla pepparkakor i och som ändå skulle slängas.
 
 
 
Sedan klipper ni ut cirkeln och limmar fast den under korken. Superlim funkar super för det. Medan limmet kan du sedan dekorera locket på önskat sett. Måla, använd decupage som jag, eller något helt annat - det är bara att använda fantasin. Och vips, så har du en fin liten burk att ha till precis vad som helst. Själv använder jag min för handkräm.
 

Det egna språket

Det nya ämnesområdet vi nyss kommit in på i svenskan har fått mig att tänka till lite. Vi har nämligen börjat prata om de nordiska språken, minoritetsspråken i sverige och nyttan med att bevara dessa. Detta kan kanske för många verka oerhört ointressant, men jag tycker faktiskt inte det (och det beror inte bara på att jag tycker det är oerhört intressant på grund av mina finska rötter och det faktum att jag faktiskt kan en del finska).
 
Nej, det beror mest på att jag tycker att det är så himmlans faschinerande med olika språk och jag själv är så enormt förtjust i vår svenska. Till skillnad från många som gärna verkar vilja gå över till engelska, så är jag en utav dem som gärna läser texter på lite "gammaldags" svenska och kan bli helt fängslad av fina och ibland lite kryptiska texter. Tanken på att svenskan (och många andra språk också för den delen) med tiden skulle försvinna och ersättas av t.ex. engelskan (vilket många faktiskt tror), känns för mig oerhört skrämmande. Ja, till och med de faktum att vi redan pratar en svenska som är helt invarderad av engelskan tycker jag egentligen är ganska sorgligt, även om jag själv förstås också gör det...
 
 
 
Så därför tycker jag väldigt mycket om, att vi nu får möjligheten att veta mer om hur vi bevarar vår svenska. Men att vi även får upptäcka några guldkorn i andra språk är inte fel alls och det har lett till att jag nu ligger och lyssnar på dansk musik. Ja, för till och med danska (som jag personligen inte tycker är det vackraste språket direkt) kan vara fint ibland.

Detta ständiga drömmande

En dag som idag så är det inte mycket som sker, men i mitt lilla huvud händer desto mer. Just nu funderas det mest kring sommaren, för egentligen så är det ju inte så lång tid kvar. Inget mail har kommit från kommunen, även om det stod att de skulle höra av sig ovsett om man har eller inte har fått sommarjobb. Många andra har fått reda på att de har haft tur. Förmodligen hade jag väll inte det denna gången.
 
 
Förhoppningen finns dock kvar. Dessutom så finns en liten liten chans att jag har fått jobb på sjukhuset. Men om det nu visar sig att jag faktiskt inte får något jobb alls, ja då ska jag verkligen se till att hitta på en himmlans massa andra saker. Det ska jag förstås annars också, men speciellt om det blir så. Därför drömmer jag mig för tillfället bort till alla möjligheter som finns för sommaren, för egentligen så är de ju ganska många...

Om ett prov olikt andra

Högskoleprovet igår var en speciell upplevelse. Påfrestande var det allt att sitta så många timmar och fokusera så totalt på uppgifterna, men det var ändå lite spännande att göra det. Jag var rädd att provet skulle vara jätte jätte svårt, att jag skulle få ett jätte jätte dåligt resultat och försökte därför banka in tanken att "ju sämre det går denna gången desto mer kan jag förbättra mig nästa gång".
 
 
Helkasst gick det dock inte. Jag är mycket nöjd, men det finns ändå plats för förbättring förstås. Mitt resultat är inget man kommer in på läkarutbildningen på direkt, men jag ser det inte som en omöjlighet att förbättras och kanske till och med nå dit.

Vi sitter i samma sits

 
Jag vet att det är många som precis som jag idag ska spendera i princip hela sin lördag med att skriva prov. Klockan halv nio så kommer så många sitta bänkade i ett klassrum, en aula, eller till och med i en idrottshall - förhoppningsvis förberedda på att skriva det där omtalade högskoleprovet.
 
Till alla er vill jag bara säga en sak: Lycka till!

Inte här

Huvudet mitt dunkar och jag konstaterar att det här inte direkt har varit min bästa dag på jorden. Efter en natt full av en mängd mardrömmar och sömn i ungefär 20-minutersetapper så var jag snarare tröttare när jag vaknade än när jag somnade. Jag vet inte riktigt var jag har varit i tankarna den senaste tiden - speciellt idag - men jag har helt klart inte varit där jag borde vara; när man missar att hälla i en liter mjöl när man bakar bröd, så är det ingen tvekan om den saken.
 
 
Jag tror på att det är okej att ha såna här perioder ibland. Jag tror man behöver det. Det är bara det att det är ett väldigt dåligt tillfälle just nu, speciellt med tanke på att jag imorgon ska skriva högskoleprovet för första gången. Så jag tar långa promenader och försöker tänka klart alla tankar så gott jag kan...
 
 

Om det är si eller så

 
Om det nån gång känns tungt och du fylls av tankar som: "varför jag?", "varför är det si?", eller "varför blev det inte så?"; eller ifall du står inför något som känns omöjligt, eller kämpar mot ett mål som känns ouppnåeligt - då tycker jag du ska läsa denna boken. Självklart så tycker jag att du borde läsa den annars också, men speciellt då.

Som i fabriken

När det var långfredag och påskafton så spenderade jag en del utav min tid med att för första gången baka mazariner. Pilligt var det och goda blev de. Nästan precis som fabriksgjorde, fast kanske lite fulare men godare.
 
 
Ingredienser (ca 15 st):
Till bottnarna
3 dl vetemjöl - 1/2 tsk bakpulver - 100g margarin eller smör - 2 1/2 msk strösocker - 1/2 ägg
 
Till fyllningen
150g mandelmassa - 50g margarin eller smör - 2 1/2 ägg - 4 msk vetemjöl - 1/2 tsk bakpulver
 
Till glasyren
2 dl florsocker - ca 1 1/2 msk vatten - lite citronsaft
 
Gör så här:
Smörj formar av metall eller aluminium väldigt ordentligt. Arbeta sedan samman ingredienserna till bottnarna och låt sedan degen vila inlindad i plastfolie i kylskåpet i några timmar.
 
Förbered fyllningen genom att riva mandelmassan eller finfördela den i en matberedare. TIllsätt sedan rumstempererat matfett och rör alltsammans smidigt. Blanda i äggen, ett i taget under omrörning och vänd sedan i mjölet blandat med bakpulvret.
 
Kavla ut och klä formarna, eller tryck ut degen direkt i formarna. Fördela fyllningen i formarna och grädda sedan i nedre delen av ugnen i 200°C i ca 15 minuter. Låt dem sedan kallna. Ett tips om man vill att de ska få en platt yta är att när de svlanat någorlunda vända dem upp och ner på ett plant underlag och låta dem kallna så.
 
Gör sedan glasyren genom att röra ihop sockret med lite vatten taget tills det fått en bra konsistens. Om man har lite citron så kan man också gärna droppa i lite granna för extra god smak. Du kan också göra som jag och färga den med lite karamellfärg eller liknande. Bred sedan på glasyren och låt stelna.
 
Sen är det bara att njuta av dina bakverk!!!
 

Varför lunch i ett tråkigt kök?


 

Idag begav lillebror och jag oss iväg på en liten utflykt till vattentornet. Där finns det nämligen en träställning som man kan klättra upp i, där det är en himmlans fin utsikt. Vi hade tänkt att det där kunde vara väldigt mysigt att äta picnic-lunch, så det gjorde vi.

 

Du hann knappt komma innan du gick

Plötsligt blev mars april, vilket också innebär att det är dags för en liten summering från instagram där jag för övrigt heter cissipar. Så här kommer den!
 
 
Månaden började väldigt stressigt, men jag höll mig vaken för att göra allt som behövdes göras med en massa kaffe. Jag testade också på att göra eget hasselnötssmör vilket var bland det mumsigaste och åt tunnbrödrullelunch i bilen på väg till Freeport där bland annat nya skor köptes.
 
 
En dag bakade jag bröd som tog slut på två dagar och annars så i princip bodde jag under mammas värmefilt. Dessutom så satte jag mig bakom ratten för allra första gången i mitt liv. Vilket var väldigt spännande och roligt.
 
 
Lite vardagsspännande var det också att testa på loka som smakade choklad och att faktiskt få ett riktigt brev på posten. Där efter blev det påsklov, vilket också innebär mer tid för frukostar.
 
 
Med påskäggen blev det inte riktigt som jag och lillebror tänkt, men jag måste erkänna att de guldiga och silvriga godisarna var väldans fina. Och sist men inte minst så blev det ju Jamies födelsedag och det har blivit lite som så att pannkaksfrukost har blivit lite utav en tradition på hans dag, så så blev det även detta året.

Liten är stor

Jag har inte riktigt förstått att min söta lilla lillebror har blivit så enormt stor. Att han idag fyllde hela elva år känns för mig helt obegripligt. Känns ju inte länge sen jag själv var så gammal...
 
Hur som helst så har han självklart firats på sin dag, med allt från pannkaksfrukost till presenter och monopolspelande. Men inte nog med att han firades idag, nej han firades också igår då han och farfar som också fyller år i dagarna hade kalas tillsammans.
 

Obs. Stenarna är inga stenar, de är godisar! Ni skulle sett farfars min när Jamie första gången stoppade in en i munnen!

Lite påsk sådär

 
Vill bara kika in och önska er alla en riktigt glad påsk! Hoppas att ni alla har det bra och njuter av en himmlans massa godis! Själv så har jag börjat min dag med en liten påskfrukost och nu är det dags att sätta igång med sista delen av gårdagens bakande.

Om en långfredag

Det blev en ganska så fin långfredag faktiskt. Förutom alla småsaker som gjort den så bra, så har jag pratat med en fin en som jag inte haft direkt kontakt med sen i augusti och det lyste helt klart upp min tillvaro. Förutom det så har jag ägnat en himmlans massa timmar till att få utlopp för det suget efter att baka som hade växt tidigare under veckan. Det tog dock mycket längre tid än jag hade planerat, så slutföras får de göras imorgon.
 
 
Lite påskbuffé hamnade också i min mage idag. Mums på ägg, mums på lax men usch för sillen jag envisades med att provsmaka...

Tacksamhet

 
När det är tufft (och självklart annars också) i skolan, så är det så enormt skönt att ha underbara människor omkring sig. Jag vet seriöst inte hur i hela friden jag skulle klara mig utan alla fina jag har turen att gå i samma klass som. Ville bara säga det.

Rätt smak på fel sak

Med tanke på att jag är en riktig chokladälskare så kunde jag när jag upptäckte att en utav Lokas nya smaker är "chokladmilkshake", inte låta bli att testa. I mitt lilla huvud så kunde jag inte tänka tanken, att kolsyrat vatten skulle kunna smaka choklad, men åh så fel jag hade!  Det var visserligen en ganska märklig smak, fast det berodde nog mest på att det var lite "rätt smak på fel sak", men jag tyckte ändå om den.
 
 
Dessutom så gav den mig lite flashbacks. Varje år när jag som liten var i Grekland så drack jag nämligen chokladmilkshakes nästan varje kväll, men har nu inte gjort det på väldigt länge. Så nu när jag kände smaken igen så målades bilderna upp i huvudet. Jag såg mig själv som sjuåring, sittandes drickandes min milkshake på en solstol och hoppades att den aldrig skulle ta slut.
 
Åh, nästa gång jag är i Grekland så ska jag sååå köpa mig en milkshake!!

En sådan specialdag

 
Våffeldagen. Självklart äter jag våfflor! För er som inte visst det så är jag nämligen ganska så väldans förtjust i såna här specialdagar och anser att dessa bör "firas". Förutom det så  spenderar jag hela min måndagseftermiddag på körskolan och blir bara mer och mer peppad på att köra mer och mer...

Om framtidsplanering

För tillfället så har jag en period då en himmlans massa tankar går till framtiden. Jag känner mig oerhört motiverad till så mycket och för tillfället så ser jag så många mål jag vill nå. Jag längtar till förändring och att förbereda så mycket som möjligt i god tid tror jag både är smart och bra, så att man är redo när tiden för saker och ting kommer.
 
 
Och denna helgen så har jag verkligen samlat vuxenpoäng. Inte nog med att jag igår för första gången satte mig bakom ratten, nej jag har gjort mycket mer än så. Jag har bland annat ägnat en massa tid till att söka upp lämpliga bostadsbolag för att kunna ställa mig i bostadskö och än så länge har jag hittat och registrerat mig i fem stycken: en i Linköping, en i Umeå och tre i Uppsala.
 
Fler än så har jag inte hunnit finna och registrera mig i, helgen har nämligen också bestått av sommarjobbsansökan, en väldans massa plugg, läsning om att flytta hemifrån, sköna promenader i den sköna solen och lite mys med lillebror. När tid finnes ska jag dock registrera mig i fler bostadsköer. Vill i alla fall hitta några i Stockholm, Göteborg, Lund, Örebro och några till i de städer jag redan hittat några. Det blir spännande att se vart man hamnar till slut.
 
 

Plötsligt så har jag också gjort det

 
Det har inte riktigt dragit igång än, men första steget är taget. För allra första gången så satt lilla jag bakom ratten och körde runt runt på en stor parkering. Så fasansfullt läskigt som jag nästan inbillat mig att det skulle vara, var det förstås inte men åh va overkligt det kändes.

Förtjustblandad virrighet

Igår hade jag en ganska lång men fin dag. Att börja med en så lång sovmorgon som till 11.45 är inte fel alls, men jag tog ändå tillfället i akt att få lite saker gjorda. Sen var det bara fysik som stod på schemat och när det var över så begav sig i princip hela klassen till Jensens för att äta lunch. Wefea hade nämligen fyllt vuxen dagen innan så vi tyckte det var väldigt passande.
 
Därefter så var det dags att gå på estet-treornas teater som de gjort som gymnasiearbete och jag säger bara ÅH SÅ BRA!
 
 
Sen ägnades resten utav dagen/kvällen på stadsbiblioteket med Erica. Det fick bli så. Så när jag senare i mörkret gick hem från busshållplatsen så var jag helt slut och fick inte mycket mer gjort den dagen. Jag var så trött så att jag när jag plockade fram kläder till idag, la fram helt fullständigt omaka strumpor. Fast det gjorde ju inget, f

Bota stress??